笔记22
产品发展的两种思路：内卷与外卷
日本造神，美国造大师。
在产品开发上，日本和美国分别为我们提供了两种不同的发展思路。
不用我提醒，你也能感受到日本的产品在细节上极度完美，使用体验处处让消费者感受到用心。这种用心不仅体现在具体产品设计上，还体现在服务的方方面面。
我去东京考察的时候听过一个事情：日本的癌症死亡率是全世界最低的，但这并不是因为日本的医疗技术最好，而是因为日本医院的医疗服务做得最细致。
日本号称“清扫立国”，日本人极其重视清洁卫生。日本也出现了所谓“清洁之神”，日本人的整理收纳技术也是全世界第一。用时下流行的一个词，可以说日本在每个产品和服务上都特别“内卷”。
日本产品在细节上的周到设计简直让人震惊。
比如一个类似“大福”一样的预包装食品，日本超市的货架上就会把一个包装盒做成透明装，以方便消费者看清楚里面的食物。同时还要把食品切开做一个模型，让消费者知道这个食物的内部形态。
日本酒店的前台设计一般是有个台阶，低的那一端在客人一侧。为什么呢？因为一般客人都会背着包，来办理入住手续的时候把包放在台阶上就会很方便。这种设计我在中国和欧洲酒店里几乎看不到（亚朵有类似设计）。酒店的电梯会设计一高一低两套电梯按钮，因为要照顾小孩子的需要。酒店的楼梯扶手也是一高一低两层扶手，同样是方便大人和孩子不同的身高。
我有一次去超市买东西，给太太买了几双丝袜，结账的时候服务员就会向我确认丝袜的尺寸，这种服务细节你在世界上任何国家都看不到。欧洲、美国和东南亚地区的服务也很一般，欧洲和美国的服务甚至还不如中国。
随着国内竞争日益加剧，许多行业的产品设计也开始了“内卷”，这就需要企业对产品设计的不断细化和微创新。
北京有一家做包子的餐厅叫凤起龙游。他们的包子顶部有一个小孔，这个小孔恰好可以让顾客把各种调料直接倒进去，这样味道就能更充分混合，这就是一个非常好的微创新和细节改善（见下图）。
日本企业倾向于微创新和持续改善，这种“内卷”的结果就是日本往往出各种“神”：“经营之神”“清洁之神”“寿司之神”等，但战略和技术的颠覆性不足，所以这种竞争是向内的。
美国企业当然也有微创新和持续改善，可是美国企业的竞争力主要来自颠覆式创新、高端技术和战略规划，至于产品和服务细节确实很粗糙。美国人擅长技术创新和战略布局，可以通过新技术打开一个又一个全新的市场，它的竞争是向外的。比如马斯克的特斯拉开创了电动车的巨大市场，苹果直接颠覆了过去的功能机市场，在航空航天、生物育种、医药研发、基因技术、芯片技术等领域，美国几乎都是领先的，这就让它能够通过创新的产品赚取超额利润，也是美国保持国际竞争力的重要壁垒。
不论是日本的“内卷”还是美国的“外卷”，都是中国企业在产品开发中可以学习的。
亚都在加湿器领域之前的产品开发无非就是更换各种外形，那时候的加湿器使用有一个特别大的痛点，就是加水非常麻烦。如果加湿器没有水了，你需要把加湿器的盛水容器搬下来，然后调个头，把一个加水的盖子拧下来再去加水，过程复杂麻烦。可是传统加湿器厂家居然在十多年里都对这个“麻烦”熟视无睹。后来小米生态链的智米科技进入加湿器领域，一上来就设计出了可以直接向加湿器中倒水的产品结构，极大地简化了加水的过程。
我见过许多创业者做出来的产品，它们在细节上实在太欠打磨。比如有一个做餐具的创业者，他送了我几只小碗。这些小碗单只看确实很漂亮，可是它的设计没有考虑收纳的问题。如果你把几只碗摞起来，它们就非常不协调，这个器形设计就是没有考虑几只碗摞起来的情况。
这就是产品细节的设计，而细节的设计决定了消费者的使用体验。在这方面，我们应该向日本企业学习。
我和某个小家电品牌的创始人交流过，他向我描述过未来要开发的电动剃须刀、电动牙刷的概念，我听到了许多对目前剃须刀和电动牙刷颠覆性的改造设计，这才是一个新进入者最应该做的产品设计，而不是看到一个领域有机会，进去做了一个毫无区别的产品，只想靠一些营销技巧或者烧钱去拼市场，我认为后者是一种毫无技术含量的竞争和懒惰的创业思路。
这种颠覆式创新的产品是美国人更擅长的，也值得我们去学习。从这个角度来讲，我真心希望国内的高科技和互联网大厂能真正去做一些高科技的创新和设计，而不是去和蔬菜水果小贩抢生意。比起社区团购、生鲜电商、大米白面这些事情，我更加敬佩华为正在做的事，这才是大厂该有的责任和担当。
